Natal de Maracaibo, que migró en marzo de 2018, hoy ve hecho realidad sus sueños en Santiago de Chile. Alexis Mendoza estuvo a punto de tirar la toalla y llegó a decir: «Esto nunca va a cambiar». Sin embargo, perseveró y lo logró.
Con estudios avanzados de ingeniería industrial, Mendoza se desempeñó en Zulia desde operario de reclamos de Corpoelec hasta coordinador electoral de la parroquia San Francisco.
Cuando veía turbio su futuro en tierra zuliana, decidió emigrar. No obstante, pensaba que afuera su experiencia en manejar su ferretería y en materia de emprendimiento le ayudaría. La ruta no fue rápida ni sin obstáculos.
En un principio, gracias a cursos y experiencia de terreno en materia de electricidad, consiguió trabajo instalando cable de fibra óptica. «Trabajaba extensas jornadas, la mayoría en terreno. El esfuerzo por traer a su familia pronto lo llevó a vender panela con limón a 500 pesos en Toro Mazzote», una avenida muy popular de la comuna de Estación Central, en la Región Metropolitana de Santiago.
Cuenta Crónicas de Chile que «fue en noviembre de 2018 que logró abrazar de nuevo a sus anclas: su esposa y tres hijos». Con ellos se atrevió a emprender junto con unos socios y así nació Charcutería La Zulianita (@charcuterialazulianita.cl).
La Zulianita en tierras del sur
“Abrimos antes de arrancar la pandemia. Vendimos mucho por el tema de las restricciones”, sostiene.
Alexis tenía tanta fe que alquiló el local sin dinero y sin saber qué le esperaría. “Yo deseé mucho este local”, asegura.
Sentado en el balcón, con la mirada en el horizonte, analizaba opciones en su mente. Había quedado prendado del establecimiento de una peruana. Entró muchas veces. Lo miraba con detalle y se imaginaba otro contexto. “Estaba más cerrado que abierto. Intuía que quería irse”, recuerda.
Un día se dio cuenta que había un grupo de personas frente al local. Se acercó y vio a una corredora inmobiliaria. La peruana se había marchado. “Yo hablé con la corredora de inmediato. Le pedí su número”, afirma.
Poco después lograba alquilar el mismo y montar el negocio que recientemente se convirtió en suyo al adquirir la totalidad de las acciones.
Hoy, con su familia, trabaja día y noche para levantar ese sueño que se llama Charcutería La Zulianita, la primera Charcutería venezolana en Chile, donde hacen vida un número importante de venezolanos en Santiago. Su meta es crecer y llegar a ser franquicia.
Alexis en ejemplo para muchos venezolanos que se han aventurado en el exterior, comprobó que sí se puede.
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