La mañana de este sábado se dió a conocer la triste noticia del fallecimiento de Antonio José Sánchez Angulo, mejor conocido como «Toño» tras varios días batallando contra un cuadro clínico que le arrebato la vida.
El creador de hamburguesas y pollos » La crema», emprendimiento familiar que durante décadas ha deleitado el paladar de propios y extraños, partió dejando un sabor amargo a sus comensales .
Desde la avenida 8, con calle 18 en Belén iniciaba el recorrido del Kiosco halado por una camioneta que estacionaba en la esquina de la avenida 4, pasadas las 5 de la tarde hora a del puntal y bien puntual, al ritmo de las campaanas de la iglesia el Llano empezaba la jornada laboral que terminaba pasada la media noche. luego de atender a quienes salian de los centros nocturnos a darse un banquete y saborear las famosas hamburguesas y perros.,
A pesar de la crisis económica La Crema se mantiene gracias al esfuerzo de Toño y su núcleo familiar; un proyecto gastronómico de comida rápida muy conocido en la capital merideña, perdió a su creador dejamdo un sinsabor y el corazón afligido del pueblo merideño que se enorgullece saber que «la Crema» es una referencia gatronomica sin nada que envidiarle a las franquicias del rubro.
Desde este portal web nos hacemos solidario con la familia Sánchez y elevamos plegarias por el eterno descanso de Antonio Sánchez , «toño «. Paz a su alma
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