Un nuevo informe del Departamento de Salud de Nueva York confirma una realidad alarmante: los hispanos son el grupo más golpeado por la diabetes y sus consecuencias más extremas, como las amputaciones.
El reporte, titulado “Diabetes y desigualdades de salud entre los adultos de NYC”, reveló que el 14 % de los latinos en la ciudad padece diabetes, una tasa similar a la de los afroamericanos y mucho más alta que la de los blancos, que se ubica en solo 7 %.
Además, más de 3.100 personas sufrieron amputaciones de piernas o pies en 2022 debido a complicaciones de esta enfermedad. La tasa de amputaciones fue más del doble entre latinos y afroamericanos (53 y 63 por cada 100.000 habitantes, respectivamente) que entre los blancos (24 por cada 100.000).
Pobreza y comida chatarra: una combinación mortal
El informe subraya que los vecindarios con mayor pobreza presentan una tasa de diabetes del 15 %, casi el doble que las zonas más ricas. En barrios como El Bronx, Queens y partes de Brooklyn, la enfermedad está más presente, mientras que Manhattan registra los niveles más bajos.
La situación es peor entre hombres: 3,4 veces más amputaciones que las mujeres. El 80 % de estas operaciones están directamente ligadas a la diabetes, según los CDC.
Y el problema tiene mucho que ver con la alimentación. “Lo más barato es arroz blanco, pan, tortillas y dulces. Comer sano es un lujo”, expresó Sol Martínez, mexicana residente en Nueva York, diagnosticada el invierno pasado.
HealthyNYC: el plan para frenar la crisis
La ciudad reconoce la gravedad del problema. Con el plan HealthyNYC, lanzado en 2023, las autoridades buscan reducir en un 5 % la diabetes y las enfermedades cardiovasculares en los próximos siete años.
Entre las estrategias destacan:
- Promover una nueva cultura alimentaria en hospitales públicos.
- Atacar la inseguridad alimentaria, que afecta a 57 % de los diabéticos.
- Fomentar el acceso a frutas, verduras y alimentos integrales.
La Dra. Michelle Morse, comisionada de Salud, fue clara: “Estas desigualdades son inaceptables. Estamos tomando medidas concretas para revertirlas”.
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