La estimulación sensorial a los adultos mayores, mediante la degustación de distintos tipos de chocolate, les ayuda a ubicarse en el tiempo Hay gran variedad de presentaciones y sabores de chocolate, para todos los gustos y preferencias, y también es protagonista de inolvidables momentos de la vida, libera la serotonina u hormona de la felicidad, por lo que mejora el humor y alivia el estrés.
Actúa a su vez como antioxidante, ayuda a mejorar la función cerebral y a prevenir enfermedades como el Alzheimer.
Mientras mayor sea el contenido de cacao, como en el chocolate negro o amargo, más beneficios tendrá.
Para celebrar el Día Internacional del Chocolate, Hogar la Ponderosa se unió a Cacao Pittier para ofrecer a huéspedes, invitados y representantes de los medios de comunicación, su primera Cata de este delicioso manjar, que también posee muchos beneficios para la salud física y mental.
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