Categoría: Gastronomía
El tequeyoyo es una combinación gastronómica venezolana, que se ha convertido en un éxito en varias partes del mundo gracias a su sabor único y versatilidad. María Mujica/Mundo24 El tequeyoyo forma parte de la gastronomía venezolana, surge del tequeño de…
La totuma es un fruto de la cultura latinoamericana que está regresando a la modernidad gracias a su versatilidad y sostenibilidad, beneficiosa para el medio ambiente y la progresión humana. María Mujica/Mundo24 Recordemos que la totuma en diferentes países de…
Las parrillas son una técnica de cocción muy popular en la gastronomía mundial. Esta técnica consiste en cocinar los alimentos sobre una rejilla metálica, colocada a cierta altura sobre las brasas del fuego. Juan Camacho/Mundo24 Esta forma de cocinar tiene…
Se obtiene de la mezcla de varios ingredientes, siendo el principal el fruto de cacao, de donde se extraen la pasta y la manteca del mismo. Expertos en chocolate reconocen como una importante fuente para la salud debido a sus…
Seguramente desconoces el origen de esta deliciosa bebida, a pesar de que puede que sea una de tus favoritas. Al principio la chicha era procesada por los indígenas utilizaban el maíz y lo procesaban con sus propios dientes, es decir,…