Categoría: Gastronomía
Maryori Mujica/ Mundo 24 Los vegetales son una fuente de agua, fibra, vitaminas y minerales importantes para la salud. Consumir verduras y hortalizas a diario es esencial para el cuerpo humano, en especial para los niños, porque están en etapa…
El chef venezolano Luis Ascanio fusiona la gastronomía venezolana con la cocina castellana en su taberna, La Taberna del Peregrino, ubicada en Carrión de los Condes. Destaca por sus deliciosas arepas, como la de jijas, morcilla y perico. Además, ofrece…
El evento organizado por los artesanos del sabor se realizará en el C.C. Parque Cerro Verde, el sábado 29 de julio, y estará animado por DJs y bandas musicales invitadas, los mejores chefs y maestros parrilleros deleitarán a todos con…
El chef Venezolano Armando Bianchini, recopila todas sus creaciones culinarias preferidas en una obra literaria que se titula “Comiendo, Viajando y Gozando”, un libro creado para todos los amantes de la buena gastronomía, y el mismo ya se encuentra disponible…
El espirilizador de vegetales un instrumento de cocina que se utiliza para crear fideos con verduras saludables y deliciosos. Ofrece una alternativa creativa para presentar los fideos convencionales. María Mujica / Mundo24 El espiralizador de vegetales se ha vuelto muy…
Las tostadas francesas son también conocidas como “pain perdu” que significa pan perdido en francés, ya que le dan un uso al pan viejo para no desperdiciarlo. María Mujica / Mundo 24 Las tostadas francesas son una deliciosa combinación de…
La cúrcuma, una especia utilizada en la cocina y en la medicina tradicional, que puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, actuar como antioxidante y antiinflamatorio. María Mujica/Mundo24 La cúrcuma es una especia muy utilizada en la cocina, especialmente en…
La Ensalada César ha sido un clásico popular por décadas. Su combinación de lechuga romana, crutones, queso parmesano y aderezo César, la hacen una opción deliciosa y saludable. María Mujica/Mundo24 La ensalada César es una ensalada clásica que se originó…
Las freidoras de aire se han convertido en una tendencia en las cocinas, ofreciendo una alternativa más saludable sin la necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite. María Mujica/Mundo24 En los últimos años, las freidoras de aire han ganado popularidad…
Las croquetas de calabacín y zanahoria son una opción deliciosa y saludable para incorporar más verduras a tu alimentación y es una alternativa sabrosa de las croquetas tradicionales. María Mujica/Mundo24 Las croquetas de calabacín y zanahoria son ricas en nutrientes…
